NOVINKY

od května 2011 jsem do svého portfolia zařadil další německou legendu Weingut Wittmann. Rodinné vinařství Wittmann vyrábí vína již od roku 1663 ve starobylém městečku Westhofen v jižní části německé vinařské oblasti Rheinhessen. Vína jsou vyráběna biodynamickými postupy a hrozny pocházejí z nejlepších vinic Aulerde, Morstein a Kirchspiel, které nesou označení Großes Gewächs (obdoba francouzského Grand Cru). Weingut Wittmann patří mezi nejlepší vinařství v celém Německu, je členem VDP (nejstarší vinařský spolek na světě), prestižní magazín Der Feinschmecker vinařství zařadil mezi TOP 10 a od roku 1990 jsou členy asociace německých biodynamických zemědělců Naturland. Součastný majitel Philipp Wittmann klade velký důraz na těžkou práci ve vinici, tradiční výrobní postupy a rovnováhu v přírodě. Vína z podniku Wittman jsou díky svojí výjimečnosti vyhledávána znalci a milovníky vín po celém světě.

VÍNO MĚSÍCE - ČERVEN

Silvaner 2011 Weingut Wittmann – Rheinhessen
Svěží, minerální víno s vůní čerstvé trávy, bylin a citrusů. V chuti je velmi živé, pepřové s pevnou kyselinkou a dlouhým závěrem.
MOC 250,-

O nás

Dovoz a distribuce vín z prestižních vinařství Jižní Moravy, Rakouska a Německa.
Dovážíme vína z nejslavnějších vinařských oblastí střední evropy za stejné ceny jako u výrobců.

Zastoupení významných vinařství:

Jižní Morava
Vinařství Horák, Vinařství Bíza, Vinařství Šebesta, Vinařství Musil, Vinařství Bařina, Vinařství Čevela

Rakousko
Weingut Umathum, Weingut Zantho (Burgenland), Weingut Josef Ehmoser (Wagram)

Německo
Weingut St. Urbans - Hof, Weingut Selbach - Oster (Mosel)

vinaři

Dovolte, abychom Vás seznámili s činností firmy Vinotéka Zárybnický.
Naše firma se již několik let zabývá distribucí špičkových vín z regionu jižní Moravy, Rakouska a Německa do gastronomických zařízení, vinoték, cateringu a privátních vinných sklepů. Klademe především důraz na kvalitu sortimentu, profesionalitu a osobní přístup k zákazníkům. Důležitým aspektem je, že vína od našich partnerů se neobjevují v obchodních řetězcích, což zaručuje originalitu nabídky. Naše kompletní nabídka bílých, růžových a červených vín, sektů i vinných specialit je pečlivě vybrána z vinných sklepů, které dlouhodobě produkují odborníky vysoce hodnocená vína. Dokladem toho je řada úspěchů vín z naší nabídky na tuzemských a zahraničních soutěžích.

Specializujeme se především na malé a střední vinařské firmy, protože jenom touto cestou dosahujeme prvotřídní kvality za přijatelné ceny. Velmi důležitý je pro nás také osobní a častý kontakt s vinařem nebo sklepmistrem. Pro obchodní partnery pořádáme pravidelné degustace, na nichž představujeme nové kolekce vín od jednotlivých vinařství.

Našim zákazníkům dále nabízíme tvorbu a aktualizaci vinných karet, školení personálu a rychlou dodávku vín na místo určení. Podle požadavků také připravujeme dárková balení včetně speciálních požadavků na adjustáž. Vína prodáváme za stejné ceny jako od výrobců.

S našimi víny se můžete setkat v restauracích, hotelích, vinotékách, cateringových firmách a soukromých archivech v Praze a středních Čechách. Petr Zárybnický